68岁艺人做月饼40年,仍用手工模具

2018-09-21 16:44
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9月11日,河南开封。68岁的梁红军是传统糕点制作艺人,从事糕点制作工作40余年,至今保留着从师父那一代流传下来的各种模具。梁红军说,制作一个纯手工模具需要耗时半天到一天。

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# 糕点制作老艺人:从事四十余年 #

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