寒地粗纤韭菜做"回头",成百年老店

476
收藏
详情
微信分享
辽宁沈阳,“回头”是沈阳代表美食,也是清真代表性食品。回头有肉馅,也有素馅,韭菜馅最讲究。韭菜馅儿回头选用东北当地的寒地韭菜,北方韭菜只有两茬,而且纤维粗糙,味道醇厚,非常适宜烙回头。

来源:淘宝吃货

话题

# 寒地粗纤韭菜做"回头",成百年老店 #

0/800
发表

热门评论

  • 小梨子11396213(微博)
    吃回头,更温和
    04-25 12:55 · 未知
    0 0
  • 小梨子11801058(微博)
    有点像褡裢火烧
    04-25 12:12 · 未知
    0 0
  • 小梨子10813531(微博)
    无聊ヽ(ー_ー)ノ
    04-25 11:44 · 未知
    0 0
  • 就是锅贴,抱起来叫回头。。。。
    04-25 06:37 · 辽宁大连
    0 0
  • 小梨子12305923(微博)
    我记得上小学的时候我爸一天给我买一个,五天每天不同馅
    04-25 10:54 · 未知
    0 0

新评论

  • 小梨子13502032(微博)
    想吃猪肉馅的
    04-25 10:46 · 未知
    0 0
  • 小梨子12939186(微博)
    想吃
    04-25 10:41 · 未知
    0 0
  • 小梨子13502033(微博)
    东北啊😱
    04-25 10:26 · 未知
    0 0
  • 小梨子10658668(微博)
    清真的不吃
    04-25 10:19 · 未知
    0 0
  • 小梨子12583108(微博)
    东北酒不离手
    04-25 10:15 · 未知
    0 0
  • 小梨子13502034(微博)
    东北叫回头,北京叫褡裢火烧。说锅贴的是真没吃过呦
    04-25 10:01 · 未知
    0 0
  • 小梨子12300789(微博)
    帽子很特别呢
    04-25 09:41 · 未知
    0 0
  • 小梨子13502037(微博)
    原来沈阳还有这特色………头一次听说
    04-25 09:29 · 未知
    0 0
  • 小梨子13268289(微博)
    这不就是条形韭菜盒子嘛
    04-25 09:26 · 未知
    0 0
  • 小梨子13496325(微博)
    下面说锅贴的…我觉得还是吃过了再说吧…回头的皮比锅贴厚,更筋道,没那么脆,外形相似但吃起来完全不同的。别一上来就杠好吗
    04-25 09:20 · 未知
    0 0
京网文[2017]10577-1243号京ICP备16047887号-1主体备案号:京ICP备16047887号京公网安备 11010502032271号广播电视节目制作经营许可证(京)字第07532号
中国互联网举报中心违法和不良信息举报/涉未成年人不良信息举报/网络暴力有害信息举报电话:18210536154举报邮箱:legal_department@pearvideo.com网络谣言曝光台
梨视频APP二维码
下载APP