香椿自由算啥?这道菜比香椿更稀罕

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河南郏县,农家院老板魏会艳正在上笼蒸制榆钱菜。以前物质匮乏时,人们把榆钱拿来充饥,现在榆树在乡村已难觅其踪影。魏会艳在自家农家院里种上了几十棵榆树,有十天左右的食用最佳期。食客们都说,是儿时的味道!

来源:淘宝吃货

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# 香椿自由算啥?这道菜比香椿更稀罕 #

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热门评论

  • 感觉榆钱菜的采摘难度比采摘香椿的难度小一些啊
    03-08 12:08
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  • 榆钱菜长满了树枝,看着太不一样了,味道肯定也很不一样。
    03-08 13:02
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  • 花期只有十天好短暂,美丽的东西就是消逝得那么快,大家赶紧吃起来。
    03-08 13:00
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  • 椿芽、榆钱菜这类的蔬菜都可以炒蛋,感觉蛋才是他们的百搭。
    03-08 12:52
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  • 不知道价格和椿芽相比怎么样,我们这边都没有卖的,还想买来尝试一下。
    03-08 12:48
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新评论

  • 还记得小时候几个小伙伴一起去摘榆钱菜,现在基本上都没怎么吃过了。
    03-08 12:41
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  • 榆钱菜的味道怎么样呢,没吃过,不知道跟椿芽味道像不像。
    03-08 12:36
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  • 你的童年,我的童年好像都一样。那都是当年的味道,都是童年的味道。
    03-08 12:32
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  • 这个榆钱菜还是头一次见,00后表示从没见过这个菜。
    03-08 12:26
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  • 真的是太好奇榆钱菜的味道了,可能是物以稀为贵 吧
    03-08 12:21
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  • 能有机会在榆钱菜收获的那几天去这家农家乐尝一尝榆钱菜吗
    03-08 12:19
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  • 感觉榆钱菜炒蛋看上去很好吃啊
    03-08 12:15
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  • 好想知道榆钱菜做出来的菜是什么味道的啊
    03-08 12:01
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  • 不管是榆钱菜还是香椿看来都很贵的样子啊
    03-08 11:57
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  • 现在榆树肯定特别的少了吧,榆钱菜就更珍贵了
    03-08 11:53
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