这种野菜又臭又香,广东人却超爱吃

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苦斋婆是粤北地区一种野菜,在春天野蛮生长。57岁的陈世孝经常去摘来做菜吃,他说外地人闻起来会觉得有点臭,但吃起来却带香味。儿女还小的时候,他常带他们去摘,如今孩子长大去外地打工,他便晒干寄给孩子们吃。

来源:淘宝吃货

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# 这种野菜又臭又香,广东人却超爱吃 #

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热门评论

  • 晒干臭脚味 不过炖汤美味
    05-31 17:31 · 福建福州
    0 0
  • 小梨子13478623(微博)
    日照充足,空气湿润,使得这种野菜在连州地下河也肆意生长,除了寄晒干的苦斋婆给我,我爸还会寄酒,连州地下河的洞藏黄精糯米酒。
    04-24 15:16 · 未知
    2 0
  • 小梨子13403390(微博)
    荠菜好吃
    04-24 13:55 · 未知
    0 0
  • 小梨子10500683(微博)
    福建也有哇,新鲜的炒蛋,晒干的煮小肠汤
    04-24 11:46 · 未知
    0 0
  • 饮完精神爽利[good]喝起来也很好喝
    04-22 11:00 · 广东清远
    1 0

新评论

  • 小梨子13452498(微博)
    晒干的这个炖汤超好喝!!!
    04-22 15:36 · 未知
    0 0
  • 小梨子10942273(微博)
    不好吃我妈以前逼我吃过
    04-22 14:06 · 未知
    0 0
  • 小梨子11097150(微博)
    什么味道的?
    04-21 19:51 · 未知
    1 1
    • 煮的时候是脚臭味,靠近不会有味道 就像榴莲
      展开
      04-22 11:11 · 广东清远
      1
  • 小梨子10503335(微博)
    连州的?
    04-21 20:44 · 未知
    1 1
    • 那条河是湟川三峡有木有
      展开
      04-22 11:10 · 广东清远
      1
  • 小梨子12170108(微博)
    那么请问在哪里可以买得到呢?
    04-21 21:37 · 未知
    1 1
    • 广东,尤其是粤北地区的干货店 杂货铺都会有哦,大多以晒干出售。强大的淘宝也有得卖
      展开
      04-22 11:09 · 广东清远
      1
  • 小梨子10551192(微博)
    我在粤北地区都没见过这种菜
    04-21 21:41 · 未知
    1 1
    • 一般晒干的比较多。干货点都会有
      展开
      04-22 11:08 · 广东清远
      1
  • 小梨子10527084(微博)
    韶关没吃过
    04-21 22:09 · 未知
    1 1
  • 小梨子13476892(微博)
    作为土生土长的清远人表示,从小到大就闻着苦斋婆的味道长大的,只要家里用苦斋婆煲汤,十几米外就闻到味道了,闻着很臭,但汤就甘苦的,很清热解毒
    04-21 22:20 · 未知
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    • 不放太多苦斋婆 其实是不甘苦的
      展开
      04-22 11:06 · 广东清远
      1
  • 小梨子12089604(微博)
    不止特产,我妈连生葱姜蒜都寄,不让她寄还不高兴,都不敢跟她说想吃什么了
    04-21 22:39 · 未知
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  • 小梨子13129600(微博)
    打扰了 我是粤北人但是不喜欢吃  因为它真的好臭  (味道很大)
    04-21 23:32 · 未知
    1 1
    • 确实是比较两极分化的食物
      展开
      04-22 11:04 · 广东清远
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