来北京必吃的炒肝，三十年依旧火爆

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北京人都知道“要想吃炒肝，鼓楼一拐弯”这句老话。炒肝是老北京早点必备的吃食，位于鼓楼的姚记炒肝店的炒肝汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，连前美国副总统都来光顾过，开了三十年依旧火爆。

来源：淘宝吃货

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