这份双皮奶卖了90年！奶香味超浓

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大约有90年历史的民信双皮奶，是广东省级非遗，许多食客慕名而来，“奶香味特别重，口感有点像豆腐花”。第三代传人董毅莹介绍，爷爷当年把卖不出去的牛奶炖热后，发现表面有一层皮，慢慢研究就做出了双皮奶。

来源：淘宝吃货

美食 广东 牛奶 食客 老店 佛山 顺德区 非遗

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＃ 这份双皮奶卖了90年！奶香味超浓 ＃

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热门评论

  • 小梨子15403821（微博）
    我会我会...，这题我会，就是费时间..
    05-05 10:51 · 未知
    0 0
  • 小梨子11214124（微博）
    如普遍觉得甜，那就应该改良了，可以增加清淡版
    05-05 09:04 · 未知
    0 0
  • 小梨子10899728（微博）
    现在只有单皮奶了，原因是双皮奶制作时间过长，满足不了市场需求
    05-04 17:22 · 未知
    0 0
  • 小梨子15213885（微博）
    俺又被馋死了
    05-04 17:11 · 未知
    0 0
  • 小梨子11302942（微博）
    我觉得有点腥又太甜
    05-04 16:27 · 未知
    0 0

新评论

  • 小梨子13253509（微博）
    刚刚吃了(›´ω`‹)民信的双皮奶没以前好吃了……奶味不浓厚
    05-04 16:01 · 未知
    0 0
  • 小梨子15403037（微博）
    去顺德吃过！好吃！有一丢丢甜
    05-04 15:05 · 未知
    0 0
  • 小梨子15254505（微博）
    太甜了，加热吃更甜
    05-04 14:33 · 未知
    0 0
  • 小梨子11559446（微博）
    我也喜欢吃
    05-04 14:16 · 未知
    0 0
  • 小梨子11276327（微博）
    @眼泪地球 你必须跟我去一次广东！
    05-04 13:57 · 未知
    0 1
  • 小梨子14947533（微博）
    嗯 绵密的口感
    05-04 13:56 · 未知
    0 0
  • 小梨子15402945（微博）
    我觉得太甜了
    05-04 13:55 · 未知
    0 0
  • 小梨子10130719（微博）
    歪果仁都觉得甜，那估计是真甜
    05-04 13:53 · 未知
    0 0
  • 小梨子11159589（微博）
    在哪里 想去吃
    05-04 13:42 · 未知
    0 0
  • 小梨子13882751（微博）
    本顺德人认为太甜了
    05-04 13:39 · 未知
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