湖南库子肉，村宴年宴上的绝对C位

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湖南郴州水尾村，每逢大事村民们都在祠堂宴请乡邻。库子肉是水尾村的特有美食，是取猪大腿带骨和五花肉最好的部分制作，经过煮炸熬3道工序锁住肉质与萝卜交汇的特有鲜甜，体现了宴请主的诚意，是上宴席的绝对主菜。

来源：淘宝吃货

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  • 小梨子12483907（微博）
    胯子 的 谐音吧
    05-08 13:33 · 未知
    0 0
  • 小梨子11836017（微博）
    食材最重要，村里有好食材。
    05-08 12:19 · 未知
    0 0
  • 小梨子13555689（微博）
    叫法不一样而已，其实南方都有这样的做法
    05-08 11:55 · 未知
    0 0
  • 小梨子13555691（微博）
    郴州桂阳那边都这样吃的
    05-08 09:21 · 未知
    0 2
  • 小梨子12936168（微博）
    骆驼饲料
    05-08 10:19 · 未知
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