青海人的土豆情节：曾是穷人救命粮

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土豆，青海称作洋芋，青海人称它是“穷人救命粮”。“早上洋芋蛋，晚上蛋洋芋”，可以看出青海人的洋芋情节。青海有一种家常菜——焪洋芋。这道菜选用的锅很重要，通常是用铝锅将土豆煎熟，再依据个人口味添加调料。

来源：淘宝吃货

美食 青海 家常 土豆 调料 铝锅 洋芋 西宁 城东区

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＃ 青海人的土豆情节：曾是穷人救命粮 ＃

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热门评论

  • 小梨子12669824
    最喜欢土豆了
    06-02 10:41 · 广东广州
    0 0
  • 小梨子12771419（微博）
    我一直以为洋芋是另一种类似芋头和土豆之间的食物。
    05-10 18:26 · 未知
    0 0
  • 小梨子13501466（微博）
    来我家，我焪给大家吃
    05-10 13:10 · 未知
    0 0
  • 小梨子11086948（微博）
    用壶倒盐，头一次见
    05-10 12:33 · 未知
    0 0
  • 小梨子13567484（微博）
    上学的时候 ，奶奶每天都会在晚上给我和姐姐们烤，作为儿时的零食喽。讲真，那时候自家那边的土豆是甜的
    05-10 11:29 · 未知
    0 0

新评论

  • 小梨子10904114（微博）
    还用铝锅啊？不怕老年痴呆吗？
    05-09 23:49 · 未知
    0 0
  • 小梨子13520750（微博）
    铝锅不是会导致痴呆吗？
    05-09 23:39 · 未知
    0 0
  • 小梨子13567271（微博）
    好多年没吃到了，馋哭
    05-09 22:15 · 未知
    0 0
  • 小梨子12965036（微博）
    换个地方就是东北人都爱吃土豆子？
    05-09 21:10 · 未知
    0 0
  • 小梨子12178569（微博）
    吃过炸洋芋、老奶洋芋
    05-09 20:52 · 未知
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  • 小梨子12095164（微博）
    还不是因为穷。。。没得吃
    05-09 20:02 · 未知
    0 0
  • 小梨子13268462（微博）
    马铃薯，洋名土豆，土名洋芋，小时候看到的一句话
    05-09 20:01 · 未知
    0 0
  • 小梨子12149938（微博）
    我也爱吃土豆
    05-09 20:01 · 未知
    0 0
  • 小梨子13016991（微博）
    昆明的表示不服
    05-09 19:47 · 未知
    0 0
  • 小梨子13334142（微博）
    贵州人也是极其爱洋芋的
    05-09 19:37 · 未知
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