盼夫晒兰肉,大湘西的美味爱情故事

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相传古时沅陵一带,本地船夫出工十天半个月有余,贤惠的妻子就将瘦肉破片腌制后晒干,放入竹篮置于船上,称之为晒兰肉,是女人对丈夫的出行的祝福和归家的期盼。沈从文称沅陵美得让人心疼,美食也是不可或缺。

来源:淘宝吃货

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