他卖瓦罐烤梅肉,自称1头猪取2块肉

2019-05-12 10:41
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山西运城,一家烤肉店的烤梅肉十分受欢迎,老板称,梅肉是选自猪肩胛骨上仅有的两块肉,然后洗净切成块进行腌制,再放进瓦罐中用文火慢烤,味道十分鲜嫩。又因为这个肉脂肪非常低,又被称为养生肉,十分受人欢迎。

来源:淘宝吃货

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