有时令!15道工序造就"面中爱马仕"

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江苏苏州。“辫子哥”朱建国很爱吃面,前些年遍寻名厨,力争复原了老苏州的三虾面。他还总结出了15道工序。三虾指的是虾籽、虾脑、虾仁,是非常时令的食材。朱建国说他的面都是真材实料,3两虾仁只能炒出一碗面。

来源:淘宝吃货

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# 有时令!15道工序造就"面中爱马仕" #

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  • 下个月发工资去吃一下哈哈哈哈哈,离的不远
    05-23 22:30 · 江苏无锡
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