百年老店用米粉做饺子皮,超Q弹!

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因南方人吃不惯面皮,南宁人便用米粉做饺皮,经过磨米、调浆、蒸制等十几道纯手工制作工序做成米粉饺,浇上黄皮酱,口感Q弹嫩滑深受顾客喜爱。老板称粉饺从光绪民国初期挑担沿街叫卖,到顾客口口相传,已传承百年。

来源:淘宝吃货

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