即墨麻片!两人擀面团擀成1毫米厚

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山东青岛,即墨麻片是青岛市非物质文化遗产,用面粉、花生油、芝麻等制成,于守环是一名即墨麻片手艺人。他说,两人用擀面杖将面团擀成1毫米厚的薄片,粘上芝麻,再将面饼切成薄片,放入烤箱中烤制20分钟就成了。

来源:淘宝吃货

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