真香!油脂炸酥做成锡伯族特色馅饼

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辽宁沈阳兴隆台镇被誉为“中华锡伯第一镇”,是全国唯一一个锡伯族镇,这里的锡伯族人最擅长制作的美食就是“锡伯油滋饼” ,肥肉炼油后的油渣,切碎加糖和花生碎,包入饼内煎熟。锡伯油滋饼吃起来油而不腻特别香。

来源:淘宝吃货

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# 真香!油脂炸酥做成锡伯族特色馅饼 #

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热门评论

  • 小梨子13550268(微博)
    @去冰半糖刘奶盖 我觉得你应该会
    06-08 12:00 · 未知
    0 1
  • 小梨子13359658(微博)
    隔着屏幕都看馋了
    06-08 09:43 · 未知
    0 3
  • 小梨子10811351(微博)
    除了民族的名字,已经感觉不到任何差异
    06-08 12:34 · 未知
    0 0
  • 小梨子12954159(微博)
    在哪里可以吃到呢
    06-08 11:34 · 未知
    0 0
  • 小梨子12109196(微博)
    我作为一个40岁的辽宁人,从小到大只吃过半张油脂了饼,那还是在亲戚家吃的 不吃不人家给面子,吃了又实在吃不下去,这东西因人而异,我是吃了一口一辈子都不想吃这种饼了,受不了!
    06-08 11:05 · 未知
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新评论

  • 小梨子14997610(微博)
    老家的猪油饼子做法类似。用猪油渣制作油酥,饼胚是发面饼,然后用类似葱油饼的做法做成饼,外面再撒上芝麻。中间可以加自己喜欢的调料,例如葱花、五香粉、调味酱等。
    06-08 10:37 · 未知
    0 0
  • 小梨子12466262(微博)
    满屏的油脂
    06-08 10:11 · 未知
    0 0
  • 小梨子11788185(微博)
    东北三个省,用油滋做烙饼的很普遍,但咸口为主
    06-08 10:06 · 未知
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  • 小梨子12373858(微博)
    察布查尔有没有?
    06-08 10:01 · 未知
    0 0
  • 小梨子13614242(微博)
    猪油渣做什么都好吃
    06-08 09:58 · 未知
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  • 小梨子14284166(微博)
    这样的食品还是少吃为好!
    06-08 09:56 · 未知
    0 0
  • 小梨子10226883(微博)
    能不能把字幕打对了 是油滋啦 看着好别扭
    06-08 09:49 · 未知
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  • 小梨子10358555(微博)
    甜的??
    06-08 09:44 · 未知
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  • 小梨子15216183(微博)
    看上去真的很好吃
    06-08 09:43 · 未知
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  • 小梨子15523149(微博)
    好好吃的感觉!
    06-08 09:43 · 未知
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