寓意发奋图强！百年美味光禄大夫汤

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卢素珍将家乡梅州美食带来广州开店，选用猪肝、猪肉、枸杞叶等食材熬煮成汤。卢素珍说，清朝光禄大夫张弼士为宴请下属准备全猪宴，后人为纪念他便将其中一道全猪汤命为光禄大夫汤，希望后代喝了发奋图强、功成名就。

来源：淘宝吃货

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热门评论

  • 小梨子10161255
    这就是客家人做的状元及第汤，还大夫汤，醉了
    06-25 13:52 · 福建龙岩
    0 0
  • 小梨子11757618
    这不是客家三及第汤吗
    06-22 15:00 · 广东深圳
    0 0
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