用情怀做菜,22年专注一道鱼头泡饼

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辽宁沈阳,一家中餐厅的厨师长邵海,做鱼头泡饼已经22年了。他说,这是师父教给他的第一道菜,做这道菜时,总有一种情怀在里面。他还将北京风味的鱼头泡饼和东北菜做法结合,把这道菜做成了餐厅桌桌必点的招牌菜。

来源:淘宝吃货

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# 用情怀做菜,22年专注一道鱼头泡饼 #

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热门评论

  • 更正一下是抚顺大伙房水库,不是沈阳大伙房水库。
    07-30 06:40
    0 0
  • 我还以为屏幕上有头发
    07-26 19:12
    0 0
  • 你2444(微博)
    泡面
    07-26 16:46
    0 2
    • 你2444(微博):
      回复 @滁州零距离:
      展开
      07-26 16:51
      0
    • 滁州零距离(微博):
      俺也一样
      展开
      07-26 16:47
      0
  • Mark劉澤(微博)
    @ww湾丸碗万ww 炒面筋
    07-26 17:12
    0 1
  • 绿裙子村姑(微博)
    当然是国民菜西红柿炒蛋啊
    07-26 17:58
    0 0

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