潜阳虾球：鲜香嫩弹，口口都是肉

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湖北潜江潜阳土家馆，首先选用清水虾，抠掉虾球底板，这样更方便食用。虾球直接下锅爆炒，放入其秘制的酱料，烹入高度白酒。成菜极快，最大程度保持虾球的鲜香嫩弹，吃过的客人都赞不绝口。

来源：淘宝吃货

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