满族传统炸三样,逢年过节必不可少

2019-07-22 09:18
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辽宁沈阳,吴立鹏从事厨师行业13年,主做东北菜和满族传统菜。炸三样是一道东北特色菜和满族传统老菜,主要食材是鸡冠油、猪腰和沙肝(脾),他说,满族人无论逢年过节、婚丧嫁娶,只要是宴席,必须有这道菜。

来源:淘宝吃货

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