她将韭菜小面做到非遗:想走出国门

2019-08-26 15:22
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重庆北碚,任远祥的母亲2005年引经据典,将营养丰富的韭菜加在面条里,并将传统的"葱花″香料变更为"韭菜″香料,从而使整碗面的口感和香味达到了极致,成功实现非遗。目前,已开5家分店,并打算将面馆开到国外。

来源:淘宝吃货

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