清蒸汉江野生鳜鱼，此味只应天上有

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湖北襄阳。西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。将鳜鱼宰杀洗净，然后打上牡丹花刀，用料酒、盐、葱姜、花椒腌制入味，加胡萝卜片、火腿片、生姜片一起蒸制出来。这样做出来的鳜鱼，拥有原汁原味的鲜。

来源：淘宝吃货

襄阳 湖北 美食 葱姜 鳜鱼

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