绝品功夫菜：牛气冲天牛头宴

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辽宁沈阳，一头牛饭店是沈阳回民饭店中的旗帜店，营业近23年。经理称，新晋店内招牌菜“牛气冲天牛头宴”是其团队经三个月的研发烹饪，集众家所长秘制独创。需经八小时烹制、八辅菜佐味，堪称一道功夫菜。

来源：淘宝吃货

沈阳市铁西区 招牌 八小时 绝品 功夫 沈阳 美食

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