不一样的烤肉:西瓜和羊汤完美结合

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河北保定,一家烧烤店推出了西瓜烤肉,厨师韩伟在新疆旅游时发现了这款美食,决定把它带到保定。做法是把西瓜瓤掏出来,放上过水的羊肉,放入党参等配料,烤一个半小时,果汁和羊汤融合,羊肉有西瓜的甜味。

来源:淘宝吃货

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# 不一样的烤肉:西瓜和羊汤完美结合 #

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