秘制作料腌腱子肉,手捶牛干巴太香

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贵州兴义一家牛干巴店,将腱子肉用秘制香料腌制,之后烘烤,烤好之后用锤子捶,捶落表面糊掉的地方,也让肉质更松软。食客称,吃起来麻麻辣辣,非常入味。

来源:淘宝吃货

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# 秘制作料腌腱子肉,手捶牛干巴太香 #

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热门评论

  • 腱子肉是屁股?是腿子上肌肉
    09-19 17:55 · 西藏拉萨
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