青海碗坨月饼，小伙：30年来没吃过

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青海西宁。村民贾得秀做碗坨的手艺已经接近失传。做碗坨的面选用豆面、鸡蛋、花椒混合而成，将这些混合好的食材，放入碗中蒸熟即可。碗坨有团圆美好的寓意，它成为当地人中秋与月饼同等重要的美食。

来源：淘宝吃货

月饼新势力 西宁市城北区 西宁 青海 中秋月饼 中秋节

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＃ 青海碗坨月饼，小伙：30年来没吃过 ＃

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  • 小梨子14179400（微博）
    这种好像蛋糕啊
    09-14 10:07 · 未知
    0 0
  • 小梨子13528965（微博）
    不是蒸糕吗？
    09-14 00:00 · 未知
    0 0
  • 小梨子14179403（微博）
    像蛋糕
    09-13 21:54 · 未知
    0 0
  • 小梨子11420304（微博）
    不下花椒我们那里就叫发果了。
    09-13 20:29 · 未知
    0 0
  • 小梨子14179404（微博）
    广东通街有卖，只是馅料不同，到青海就快消失了？？
    09-13 20:18 · 未知
    0 0

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