流蜞：江中冬虫夏草，一斤卖130元

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流蜞喜欢栖息于有淡水流入的沿海滩涂，肉质鲜嫩，营养丰富，由于产量少价格高，被渔民称为“江中的冬虫夏草”。福建福州，老板刘振运说，流蜞的捕捞时间一年只有20天左右，一斤卖130元左右，装满八分桶能卖1万元。

来源：淘宝吃货

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