鱼羊同锅炖,味道就是鲜

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湖北襄阳,有一道美食叫鱼羊鲜火锅,就是将羊肉和鱼头同锅炖制,味道爽滑鲜美。既消除了羊膻味和鱼腥味,又让二者绝配组合,成为美食。当地有种说法,此道美食取材于鱼字和羊字组合,成为了鲜字。

来源:淘宝吃货

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# 鱼羊同锅炖,味道就是鲜 #

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热门评论

  • 小梨子11109464(微博)
    道理我都懂 可是为什么要放香菜
    11-13 10:36 · 未知
    1 0
  • 小梨子12556004(微博)
    我第一次吃还是在武汉,但也是襄阳老乡开的
    11-13 04:24 · 未知
    1 0
  • 鱼羊鲜,美味绝配
    11-12 21:21 · 湖北
    1 0
  • 小梨子14438384(微博)
    作为襄阳人真的超级喜欢这个汤
    11-12 23:45 · 未知
    1 0
  • 小梨子14479577(微博)
    超级好吃,我爸就是这么烹饪的,汤超级超级好喝
    11-12 23:03 · 未知
    1 0

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