玩面山西人是专业的！面细到能穿针

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山西太原。山西以面食闻名，把面玩成各种花样也是专业的。龙须拉面细到能穿针，还可以点燃，面团能吹成直径近30厘米的面气球。特别是大刀切面还创下世界吉尼斯纪录，刀重22斤，酷似青龙偃月刀，又名关乡大刀面。

来源：淘宝吃货

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