这碗柴灰胡辣壳面，看着脏吃起来香

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在贵州遵义，有一家卖胡辣壳面的早餐店。面只煮到半生半熟的状态，加入猪油搅拌，再放上几勺胡辣壳。胡辣壳由柴灰烤制，并加油炒香，再加上配料拌匀即可食用。虽然胡辣壳看起来有点脏脏的，但顾客吃起来直呼很香。

来源：淘宝吃货

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