高校大厨创桃花虾，寓意朵朵桃花开

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山西太原，中北大学张耀德大厨独创了一道“开胃桃花虾”，获得中华金厨奖，主要食材是青虾仁、油菜、南瓜、山楂等。他将虾改成桃花状，山楂健脾开胃，因参赛时正值桃花盛开，所以发明了这个菜品，寓意朵朵桃花开。

来源：淘宝吃货

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