土豆配麦面做杂粮饭，正宗农家风味

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湖北恩施，小伙称小时候家里买不起米，用地里种的麦子和土豆搭配，做出来的洋芋麦子杂粮饭，好吃又管饱。做法也是非常简单，土豆用油炸过加盐加水，然后放入麦面，一起蒸熟即可。

来源：淘宝吃货

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