一只经历冰与火的鸡!阿姨制作七彩捞鸡,口感特别不一样

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广东顺德,一家菜馆的七彩捞鸡很受欢迎,这道菜跟普通的手撕鸡不同,鸡煮熟后要用冰水泡几小时,鸡皮会更爽口脆滑。老板说,客人就餐时小孩子一般是不能吃鱼生的,她就参考鱼生的做法做七彩捞鸡,这样小孩也有得吃。

来源:淘宝吃货

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# 一只经历冰与火的鸡!阿姨制作七彩捞鸡,口感特别不一样 #

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热门评论

  • 小梨子15471460(微博)
    捞起!!!!
    05-21 10:04 · 未知
    0 0
  • 小梨子14618535(微博)
    想吃
    05-21 08:13 · 未知
    0 0
  • 小梨子14241747(微博)
    佛山人认证真好吃
    05-20 23:20 · 未知
    0 0
  • 小梨子13464632(微博)
    真心没没多特别,去市场也买现成的手撕鸡回家捞,花生,芝麻,香菜,酸姜,喜欢可以再加洋葱,彩椒,反正就是喜欢什么加什么,
    05-20 22:31 · 未知
    0 0
  • 小梨子14427935(微博)
    小孩子会喜欢吃才怪,孩子都是喜欢吃可乐鸡翅,炸鸡,盐焗鸡这一类的,这种太清淡的只有大人喜欢
    05-20 19:59 · 未知
    0 2
    • 小梨子10887568(微博):
      看地方,有些地方饮食清淡
      展开
      05-20 22:21 · 未知
      0
    • 小梨子11596490(微博):
      所以国内的高血压患病率高到离谱你以为是怎么来的,如果家里不注意饮食,小孩子钠盐摄取量都快爆表了。
      展开
      05-20 21:26 · 未知
      0

新评论

  • 小梨子13342484(微博)
    想吃
    05-20 21:46 · 未知
    0 0
  • 小梨子12418036(微博)
    哇,看起来好美味
    05-20 19:23 · 未知
    0 0
  • 小梨子10918490(微博)
    没有辣椒油 没有灵魂
    05-20 19:15 · 未知
    0 1
    • 小梨子11596490(微博):
      顺德菜一般没辣椒。珠三角比较刺激的调料也莫过于中山的黄芥末。炒双芥很好吃哦,芥兰炒芥末。
      展开
      05-20 21:24 · 未知
      0
  • 小梨子15000221(微博)
    顺德哪里?
    05-20 19:12 · 未知
    0 0
  • 小梨子15471461(微博)
    忍不住赞一个
    05-20 19:04 · 未知
    0 0
  • 小梨子14400800(微博)
    想吃
    05-20 19:02 · 未知
    0 0
  • 看着不错
    05-19 14:56 · 上海
    0 0
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