30年窖藏酒,8小时腌制,成就“原浆玉液鸡”

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土生土长的广州人徐志宏制作的“原浆玉液鸡”集三大特色于一身:盐焗鸡的颜色、白切鸡的口感、太爷鸡的口味。这道菜用料十分讲究:鸡是在农场里吃有机稻谷、喝矿泉水长大的;浸泡鸡的酒是30年窖藏的老原酒。

来源:淘宝吃货

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# 30年窖藏酒,8小时腌制,成就“原浆玉液鸡” #

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