女子传承奶奶手艺做叶贴,为保持老味道专门种树取叶

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广东佛山,有一道用凤眼果叶制作的小吃叫叶贴。郑女士从奶奶那里传承了手艺。她说,制作有和面、包馅,再用叶子包起来蒸等程序,如今凤眼果叶难找,多数人用竹叶代替,她坚持用凤眼果叶,实在摘不到索性买苗自己种。

来源:淘宝吃货

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# 女子传承奶奶手艺做叶贴,为保持老味道专门种树取叶 #

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