农家粉皮炒腊肉,腊香浓郁粉皮Q弹

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武汉土家印象酒店厨师长李玉华大师是地道土家人,从小吃着粉皮长大的,据李大厨介绍,农家粉皮炒腊肉这道菜的关键就是做好粉皮,粉皮做好之后要防粘连。整道菜出来是腊香浓郁,粉皮Q弹,相得益彰!

来源:淘宝吃货

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# 农家粉皮炒腊肉,腊香浓郁粉皮Q弹 #

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