苦练26年，激发300种芳香物质，他炒出最有南京味的茶

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陈盛峰，今年49岁，是江苏省级非物质文化遗产绿茶制作技艺的代表性传承人。26年苦练，他更懂得如何激发茶叶里300多种芳香物质，炒出最有南京味的茶。

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