他们做泥窑烤肉,曾试50余次终成功

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辽宁锦州,一山庄为给顾客不一样的味道感受,潜心研究古代泥窑烧烤技法,经1年时间反复建造50余次终于研制成功。厨师长说,这种泥窑烧烤虽是炭火加工,但采用焖熟的方法,可以保持食物嫩度,烤出来的食物外焦里嫩。

来源:淘宝吃货

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# 他们做泥窑烤肉,曾试50余次终成功 #

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热门评论

  • 爱随我心2001(微博)
    好吃[色]
    05-11 10:44 · 未知
    0 1
  • 锦城故事(微博)
    [作揖][作揖][作揖][作揖][作揖]
    05-11 11:00 · 未知
    0 0
  • 小梨子15626395(微博)
    新疆烤全羊不是一直这样做吗
    08-01 06:26 · 未知
    0 0
  • 小梨子13220703(微博)
    小伙子吃这么多
    06-29 10:53 · 未知
    0 0
  • 小梨子13754495(微博)
    这在哪里,我没听过呀
    06-28 19:08 · 未知
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新评论

  • 小梨子12854820(微博)
    此发言暂时不适合发表
    05-12 10:38 · 未知
    0 1
    • 锦城故事(微博):
      [奥特曼]
      展开
      05-12 10:39 · 未知
      0
  • 小梨子12885279(微博)
    此发言暂时不适合发表
    06-28 21:45 · 未知
    0 1
    • 小梨子13754493(微博):
      这是锦州馨雅山庄
      展开
      06-28 23:48 · 未知
      0
  • 小梨子13601427(微博)
    南方的娃表示羡慕。
    06-28 19:32 · 未知
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  • 小梨子13617591(微博)
    @小喆小喆呀 吃
    06-28 19:29 · 未知
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  • 小梨子11016752(微博)
    济南黄家烤肉,一个道理。不过为用心的厨师点赞👍,美食无疆界,美食无止境。
    06-28 19:18 · 未知
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  • 小梨子13438611(微博)
    大发!
    06-28 19:17 · 未知
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  • 小梨子13754494(微博)
    超想吃
    06-28 19:15 · 未知
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  • 小梨子12549974(微博)
    想吃,我觉得整个微博。最喜欢看的就是你的视频了[胡巴伤心][胡巴伤心][胡巴伤心]
    06-28 19:15 · 未知
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  • 小梨子12483099(微博)
    这不就是新疆的馕坑么。。。馕坑肉了解一下,架子肉也是类似烤法。
    06-28 19:13 · 未知
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  • 小梨子13572282(微博)
    看起来没熟的样子
    06-28 19:09 · 未知
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