40年饼店的手工鸡仔饼：软糯又鲜香

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香港一家40年老饼店，主打招牌是鸡仔饼。店老板介绍，鸡仔饼完全没有鸡，“用猪肉做馅料的饼就叫鸡仔饼”。手工鸡仔饼加上麦芽糖、南乳等调料，再包上猪肉馅，口感软糯，甜中带咸，“每天只做一次，卖完就不做了”。

来源：淘宝吃货

饼店 香港 老店 淘宝吃货 猪肉 手工制作 鸡仔饼

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＃ 40年饼店的手工鸡仔饼：软糯又鲜香 ＃

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热门评论

  • 小梨子14005362（微博）
    糯米鸡里也没有鸡🐔
    09-11 09:46 · 未知
    0 7
    • 小梨子14169169（微博）：
      一般学校饭堂了的都是没有鸡的，早茶店里的一般都会有
      展开
      09-12 00:45 · 未知
      0
    • 小梨子14005362（微博）：
      昨天刚吃的，
      展开
      09-11 10:02 · 未知
      0
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  • 小梨子10521000（微博）
    最爱吃鸡仔饼了，这家饼的上色太浅，色面上看不大好吃
    09-11 16:37 · 未知
    0 0
  • 小梨子12146758（微博）
    不就是水煎包嘛，花里胡哨
    09-11 15:17 · 未知
    0 0
  • 小梨子13444889（微博）
    为什么不是鸡肉
    09-11 10:55 · 未知
    0 2
  • 小梨子14169165（微博）
    想吃
    09-11 12:33 · 未知
    0 0

新评论

  • 小梨子14024246（微博）
    要不是吃过真的相信鸡仔饼很好吃
    09-11 11:27 · 未知
    0 0
  • 小梨子10571194（微博）
    跟大家说，以前的鸡仔饼是每天最晚做的，因为用的是全天的剩余边角料
    09-11 11:22 · 未知
    0 0
  • 小梨子14169166（微博）
    休
    09-11 10:32 · 未知
    0 0
  • 小梨子13547808（微博）
    甜咸口味  猪肉馅料。鸡仔饼。
    09-11 10:31 · 未知
    0 0
  • 小梨子13748237（微博）
    看着就香哇
    09-11 10:21 · 未知
    0 0
  • 小梨子14169167（微博）
    看得我想去买点来尝一尝。
    09-11 10:18 · 未知
    0 0
  • 小梨子13540477（微博）
    超想吃鸡仔饼
    09-11 10:15 · 未知
    0 0
  • 小梨子13735730（微博）
    鸡仔饼一向都是没有鸡仔的，它的名字来源跟很多老广名字一样，背后都是有典故的，老广东都是从小吃到大，但现在这种高糖份高热量的硬食品越来越难生存了
    09-11 10:11 · 未知
    0 0
  • 小梨子13797528（微博）
    老婆饼里面没有老婆
    09-11 10:07 · 未知
    0 0
  • 小梨子13736839（微博）
    中秋节过完马上就有一批新出的鸡仔饼了
    09-11 10:00 · 未知
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