地道襄阳美食：双沟牛蹄，香辣弹牙

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湖北襄阳。双沟人特别喜欢吃牛蹄，也成就了双沟牛蹄的美名。双沟牛蹄的精髓在于牛蹄的熬制一定要充分卤制入味。这样出来的牛蹄鲜香麻辣有嚼劲，配上萝卜，油而不腻。

来源：淘宝吃货

精髓 萝卜 襄阳 湖北 牛蹄

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