馋哭!高原牦牛肉煮酸菜,营养又健康

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云南楚雄一家藏族餐馆,是当地的网红店,主推高原酸菜煮牦牛肉。酸菜是高原绿色蔬菜加沙棘发酵而成。汤底用草果、生姜、藏族秘制酥油香茶配料等,爆炒至半熟后加酸菜熬制,非常鲜美。牦牛肉入锅煮15分钟即可食用。

来源:淘宝吃货

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# 馋哭!高原牦牛肉煮酸菜,营养又健康 #

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