寿阳小吃叫"挠",吃它熬过艰苦岁月

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挠是山西寿阳的一道传统美食,最大好处就是耐消化、耐饿,人们吃它熬过了艰苦岁月。挠的制作非常简单,锅内烧水,水开了放米,再放菜,然后撒上一层面,焖到似糊非糊的状态时拧成团就可以了,老人小孩都爱吃。

来源:淘宝吃货

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# 寿阳小吃叫"挠",吃它熬过艰苦岁月 #

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热门评论

  • 小梨子14560284(微博)
    怀念它挺好,但是怎么听描述怎么不像美食啊
    01-13 07:52 · 未知
    0 0
  • 小梨子10411247(微博)
    杂货饭 ?
    01-12 19:37 · 未知
    0 0
  • 小梨子12710508(微博)
    山西美食最大的特点:耐饿
    01-12 17:08 · 未知
    0 2
    • 小梨子10780697(微博):
      再撒点油,更耐饿
      展开
      01-12 17:32 · 未知
      0
    • 小梨子11463758(微博):
      其实就是:不好消化
      展开
      01-12 17:24 · 未知
      0
  • 小梨子14770056(微博)
    用来度过艰苦岁月的要什么好吃
    01-12 17:55 · 未知
    0 1
  • 小梨子14466048(微博)
    糊嘟
    01-12 17:48 · 未知
    0 0

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