烧成灰更香!用稻草灰制作的美食

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江西上饶,邱正仙将一把稻草烧成的灰放在有布袋的蒸笼上,加水过滤后水成碱水,用来制作灰煎粿,她说现在一般人做不来,都改用碱粉。灰煎粿以前是庆祝丰收的美食,现已成为日常美食,一般有10层,代表着十全十美。

来源:淘宝吃货

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# 烧成灰更香!用稻草灰制作的美食 #

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热门评论

  • 小梨子13429308(微博)
    灰水粽啊!??
    04-21 19:10 · 未知
    0 0
  • 小梨子13475853(微博)
    稻草灰重金属高的
    04-21 11:37 · 未知
    1 0
  • 小梨子13426397(微博)
    我们广西北海也有。。。是过年的时候吃的灰水籺
    04-21 10:51 · 未知
    0 0
  • 小梨子13475854(微博)
    这不是我们福州特色小吃吗?九层粿
    04-21 09:45 · 未知
    0 0
  • 小梨子13475856(微博)
    上饶人民表示可以跟年糕一样煮着吃,也可以切成一小块的蒸着蘸糖吃
    04-21 09:36 · 未知
    0 0

新评论

  • 小梨子13211212(微博)
    不卫生?观音土也是可以吃的。。。。。
    04-21 09:06 · 未知
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  • 小梨子13446092(微博)
    长见识了
    04-21 08:05 · 未知
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  • 小梨子13472254(微博)
    看起来很好吃
    04-21 06:00 · 未知
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  • 小梨子12391834(微博)
    九层糕
    04-21 01:09 · 未知
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  • 小梨子12541805(微博)
    我们叫米浆粿
    04-21 00:16 · 未知
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  • 小梨子13428290(微博)
    想尝尝
    04-20 23:41 · 未知
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  • 小梨子13003692(微博)
    和我家里做灰粽子很像耶,不过我们用的是花生的植茎烧的灰。
    04-20 23:15 · 未知
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  • 小梨子13472255(微博)
    贵溪人民表示没见过
    04-20 23:06 · 未知
    0 0
  • 小梨子13472256(微博)
    这不是米豆腐嘛。@孙胄_SUNZHOU 吃过没?
    04-20 23:05 · 未知
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    • 小梨子13472256(微博):
      回复 @孙胄_SUNZHOU:可以可以,不过这个好像就南充能买到,
      展开
      04-20 23:55 · 未知
      0
    • 小梨子13472257(微博):
      回复 @康熙的双马尾:好啊,你炒
      展开
      04-20 23:51 · 未知
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  • 小梨子12308030(微博)
    我们这儿用这个做粽子,也很好吃
    04-20 22:56 · 未知
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